“Le vrai terme, c'est cyanobactérie.”
C’est un son plein d’eau de pluie, d’eau de cuve que des pompes brassent, d’eau de rivière nommée Rotja.
C’est aussi un son qui contient des odeurs et beaucoup de cœur. Et puis, c’est rare dans le Conflent, c’est d’abord un son d’algue.
Depuis la Foire plantes et nature, organisée par l’association Herbes Folles, il a été question des plantes, de notre rapport à elles, à la nature et à la terre… dans un froid brutal et sévère !
“Y avait plus que toi, comme berger à Conat dans les années 80 !”
Connu par beaucoup comme « le dernier berger de Conat », Jacques n’a pas été seulement berger. Mais il est d’une famille d’éleveurs et connait encore de le nom des autres familles d’éleveurs, ainsi que chaque bergerie. En présence de sa compagne, il raconte à Nathanaël.
“Oh là là... tu te souviens ?”
Hélène et Gérard ont réuni quelques ancien.n.es de l’AMAM. Elles et ils font ensemble le récit ému et joyeux d’une époque d’effervescence pour les néos-ruraux
En partenariat avec la revue Fruits oubliés.
“Ah... le plaisir de le voir arriver !”
Dans les années 70 et 80, poussé.e.s par les courants libertaires de 68, elles et ils sont arrivée.e.s de partout et d’ailleurs, avec l’idée de s’installer dans le Conflent soumis à l’exode rural… Jeannot leur a tendu la main.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“La fenouillet gris, elle a un goût légèrement anisé.”
Coquette, fenouillet rouge, fenouillet gris, blanche d’Espagne, museau de lièvre… Mais de quoi vous parlez ? De pommes, pardi !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“J'ai l'impression de me reprojeter 20 ans en arrière. Je revis !”
Arboriculteur en Conflent, Michel connaît bien cette terre que travaillait déjà sa famille avant lui. Il nous emmène dans ses réflexions vers une agriculture biologique et indépendante.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Lorsque je suis arrivée dans le département, pour moi c'était un tableau d'art.”
Adama est arboricultrice depuis une vingtaine d’années dans le Conflent. Et avant ? Elle pratiquait déjà l’agriculture, mais au Sénégal !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Vous voulez goûter ?”
À la fête de la pomme de Sahorre, on se retrouve, on discute… et on goûte !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Avec l'agriculture, il y a une notion de lendemain.”
Sur les hauts de Prades, trois hectares sont dédiés à une agriculture intelligente : non seulement écolo, mais aussi, collaborative et solidaire.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Je revois encore, à certaines périodes, la route couverte de comportes.”
Catllar était autrefois réputée pour ses fraises. On y faisait aussi pousser des vignes. Yvan Marquié raconte.
Pour les journées du patrimoine 2017, nous nous sommes penché.e.s sur la jeunesse du Conflent … Les anciens d’aujourd’hui racontent leurs souvenirs d’enfance et de jeunesse. Entretiens savoureux où l’on parle d’un paysage très agricole, aux nombreux vergers…