“Ah... le plaisir de le voir arriver !”
Dans les années 70 et 80, poussé.e.s par les courants libertaires de 68, elles et ils sont arrivée.e.s de partout et d’ailleurs, avec l’idée de s’installer dans le Conflent soumis à l’exode rural… Jeannot leur a tendu la main.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“La fenouillet gris, elle a un goût légèrement anisé.”
Coquette, fenouillet rouge, fenouillet gris, blanche d’Espagne, museau de lièvre… Mais de quoi vous parlez ? De pommes, pardi !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“J'ai l'impression de me reprojeter 20 ans en arrière. Je revis !”
Arboriculteur en Conflent, Michel connaît bien cette terre que travaillait déjà sa famille avant lui. Il nous emmène dans ses réflexions vers une agriculture biologique et indépendante.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Lorsque je suis arrivée dans le département, pour moi c'était un tableau d'art.”
Adama est arboricultrice depuis une vingtaine d’années dans le Conflent. Et avant ? Elle pratiquait déjà l’agriculture, mais au Sénégal !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Vous voulez goûter ?”
À la fête de la pomme de Sahorre, on se retrouve, on discute… et on goûte !
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Avec l'agriculture, il y a une notion de lendemain.”
Sur les hauts de Prades, trois hectares sont dédiés à une agriculture intelligente : non seulement écolo, mais aussi, collaborative et solidaire.
En partenariat avec la revue « Fruits oubliés ».
“Je revois encore, à certaines périodes, la route couverte de comportes.”
Catllar était autrefois réputée pour ses fraises. On y faisait aussi pousser des vignes. Yvan Marquié raconte.
“L'eau, elle est toujours bonne ? Non, l'eau elle n'est plus bonne, elle est chlorée.”
L’eau que l’on boit, c’est important. En témoigne ce récit amer du passage à l’eau chlorée au village de Mosset.
“ Pour moi, la bibliothèque, la flotte, l'école, la nature sauvage : Il ne nous manquait rien du tout.”
Mosset a beau être labellisé » Plus beau village de France « , on peut aussi y atterrir par hasard… et puis y trouver son compte, finalement.
“ Si vous savez pas vous-même ce que vous voulez défendre, c'est pas le voisin qui le fera ! ”
Après les témoignages, voici le documentaire complet !
Le premier de Résonances…
“ Tou ti tou, tou ti tou, ouah, ça va nous rendre fous !”
Rentrer à la maison c’est arriver, reconnaître des sons familiers et peu à peu s’y glisser, vivre dedans.
“ Ce silence-là, je l'ai rencontré avant, dans le Jura.”
Depuis la fenêtre du château, en haut du village, écouter Mosset. Et voir ce que l’on entend. Se souvenir d’avoir déjà entendu la même chose, ou presque, dans le monde de l’enfance, celui des origines de la famille, un village du Jura.