“Se serrer les coudes, dialoguer... C'est au niveau ultra-local qu'on pourra agir et préserver les ressources.”
Face à la sécheresse et à la crise de l’eau, des acteurs du monde agricole tentent de se rassembler et de se concerter pour trouver des solutions. Reportage sur une rencontre organisée au mois de mars à Millas par le syndicat agricole la Confédération paysanne.
“Si je pouvais rendre l'eau gratuite pour les agriculteurs, je le ferais.”
Adama Sambou revient sur l’aventure pédagogique de l’Association de sauvegarde du Canal de Bohère, stoppée trop tôt car l’eau est de plus en plus une question politique très sensible.
“Tu es venue dans une crise de flotte maximum ! On ne sait même pas si on aura de l'eau au robinet dans quinze jours...”
Maraîcher, éleveur de poules pondeuses et arboriculteur, Maurice Picco est installé en agriculture biologique dans le Conflent depuis 45 ans. Alors que les restrictions d’eau risquent de s’accentuer, il témoigne de ses difficultés d’arrosage avec le canal de Bohère.
“Pailler, pailler, pailler, planter des arbres, recréer des haies... : un retour à des bonnes pratiques.”
Paillage, goutte-à-goutte, voiles d’ombrage, plantation d’arbres et de haies… Charly et Tanguy, tous deux maraîchers dans la vallée du Cady, partagent leur expérience face au réchauffement climatique et à la faible ressource en eau.