“Quand ils vidangeaient les bacs, l'eau de la ville était noire pendant une semaine.”
À Escaro, quand les mines ont fermé, la carrière de spath fluor a pris le relais. Cela a eu, certainement, un impact écologique.
“Il faut dire que j'ai appris à reconnaître ces plantes avec une amie japonaise, alors je connaissais d'abord leur nom en japonais."
Parole d’experte : les plantes comestibles qui couvrent les pentes du Canigó sont bonnes à connaître !
“Elle n'a pas été la première terminée, parce que ça n'a pas été une histoire facile.”
Écoutez le récit d’une expérience osée et difficile : la première maison en chanvre du département, sur les hauteurs de Prades, il y a plus de vingt ans.
“Ils ont un point commun, c'est l'exil.”
De Campôme à Banyuls, pour le temps d’une journée festive : le Nouvel an kurde avec les réfugiés accueillis dans le Conflent.
“Comment ça marche ? Est-ce qu'on a une louche en fer ? Ça sent bon, qu'est-ce qu'il a mis dans la sauce ?”
Vous avez sans doute entendu parler de l’Atelier de l’Entonnoir. Mais peut-être n’y êtes-vous pas encore allé-e-s ?
Alors on vous y emmène, un jour de cantine !
“Quand je suis revenu, j'ai vu le grand trou dans la montagne. Tout ce que j'avais connu avait disparu.”
Le père d’Hubert est devenu mineur de fond parce qu’il avait la chasse pour passion. Étonnant ? Écoutons son histoire.
“On monte dans la montagne, on voit le vieux village d'Entre-Valls. Et là, c'est le déclic formidable !”
Ils étaient quatre familles, venaient de Belgique et cherchaient tant le soleil que l’aventure. C’est au mas de Bordes, à Thuès, que ça a commencé et que ça continue.